1. Tumis bahan bumbu halus hingga matang sempurna dan bercampur rata.
2. Ulek atau Blender bumbu halus yang sudah di tumis.
3. Tumis kembali bumbu halus dan masukkan seluruhnya bumbu ke wajan dan panaskan kembali.
4. Kemudian masukkan daging, rempah-rempah, santan, dan air
5. Masak dengan api kecil hingga matang hingga bumbu meresap sempurna hingga santan menjadi surut dan mengental. (Isnaeni)
Alamat Redaksi Pusat
Jalan Pulo Ribung Rukan Rose Garden Boulevard No. 85-87
Kota Bekasi 17147
Telp (021) 82760392 dan (021) 21383521
email: redaksi@carapandang.com
© Carapandang.com - by Lintang Kreasindo Media
